<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0">
    <channel>
        <title><![CDATA[Arkiv - Finsmakare.nu]]></title>
        <description><![CDATA[Recensioner med fokus på det goda.]]></description>
        <link>http://www.finsmakare.nu/</link>
                <image>
            <title><![CDATA[Arkiv - Finsmakare.nu]]></title>      
            <url>http://www.finsmakare.nu/images/stories/matsedel.png</url>            
            <link>http://www.finsmakare.nu/</link>
        </image>
                                        <item>
                <guid isPermaLink="false">30-275</guid>
                <title><![CDATA[Trio (stängd!): En riktig matupplevelse!]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/trio-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Den här restaurangen är troligen i en klass för sig i Malmö. Nu har jag inte varit på Noma i Köpenhamn (som ju blev utsedd till världens bästa restaurang), men av det jag hört att döma så är det ett liknande koncept. Här är det rena och oväntade smaker, fantastiska råvaror, och extremt försiktig tillagning som gäller. Pilgrimsmusslorna hade värmts försiktigt i 40 grader, torsken var tillagad på liknande sätt och kalven hade bara varit nere och vänt i pannan. Lägg till detta oväntade tillbehör/smaker, väldigt vackra uppläggningar, perfekt service och fantastiska viner. Det närmaste jag varit den här upplevelsen var på en bättre restaurang i Japan. Gå hit för att få en matupplevelse. Det du får här skulle du aldrig komma på att laga hemma, och om du ändå gjorde det så skulle du antagligen inte lyckas få det så här bra.
                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Tue, 31 Aug 2010 15:05:10 +0200</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">45-251</guid>
                <title><![CDATA[Czechpoint (stängd!): Inte så tjeckt]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/czechpoint-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Åt en lunch i solen på Checkpoint. Dagens var fläskött med potatis och brun(?) bearnaisesås. Smakade OK - men inte mer. Bonus för den fina innergården samt att kaffe & två sorters kakor ingick i priset.                 ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Mon, 07 Jun 2010 18:18:36 +0200</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">31-250</guid>
                <title><![CDATA[Vendel at Sturehof (nytt namn - Sture): Angenäm låtsasmat på Vendel at Sturehof]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/vendel-at-sturehof-nytt-namn-sture</link>
                <description><![CDATA[
                                Det mesta är sig likt på Vendel at Sturehof, det vill säga den filial av det vendelska restaurangetablissemanget som ligger på lokal gata i Malmö och inte i Kåseberga...                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Mon, 07 Jun 2010 18:11:34 +0200</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">31-212</guid>
                <title><![CDATA[Vendel at Sturehof (nytt namn - Sture): Lagom vågat och mycket gott i klassisk miljö]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/vendel-at-sturehof-nytt-namn-sture</link>
                <description><![CDATA[
                                Vendel och hans vältrimmade gäng på Sturehof har äntligen taggat ner på detaljöverflödet och de långa och inte så lite högtidliga presentationerna, till förmån för en mer fokuserad stil. Med följden a...                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Fri, 19 Mar 2010 12:55:53 +0100</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">30-209</guid>
                <title><![CDATA[Trio (stängd!): Avskalat och elegant med hög trendfaktor]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/trio-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Inredningen har en asketisk återhållsamhet. Och restaurangchefen och sommelieren Erik Bernes vinval är tveklöst landets mest kompromisslösa. Han serverade naturliga viner långt före alla andra i Sveri..                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Tue, 16 Mar 2010 11:44:09 +0100</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">85-196</guid>
                <title><![CDATA[FELLINI - Il ristorante totale (stängd!): Fulmat blir finmat]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/fellini-il-ristorante-totale-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Bong äter middag på Fellini i Lund och konstaterar att det är en utmärkt vardagskrog eller ett lyxigt bakfyllematshak.

Vi har gått längs Bangatan så många gånger förr, gått förbi kaffekedjan med frusna tonåringar i filtar på stolarna utanför, den exklusiva dammodebutiken och kinakrogen en trappa upp som sedermera blev köttkrog för att nu ha landat i en indier...                 ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Sun, 31 Jan 2010 10:57:24 +0100</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">30-195</guid>
                <title><![CDATA[Trio (stängd!): Gastronomisk topsted til svenske priser]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/trio-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Overraskelser, vilde urter, candyfloss og en lav svensk kronekurs gør et besøg på Restaurant Trio i Malmø værd at køre efter. Selv togbilletten var på tilbud, så en tur til et af Malmøs gastronomiske topsteder kunne gøres for en særdeles overkommelig pris – både i transport, og da regningen skulle betales...                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Fri, 29 Jan 2010 14:45:17 +0100</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">30-194</guid>
                <title><![CDATA[Trio (stängd!): Nomas skånske kusine]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/trio-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Der er ingen grund til at lægge skjul på at Trio, som er en videreførsel af det gamle Trappaner, er Malmös suverænt bedste restaurant pt.. Faktisk er den så god, at den er fuldt i stand til at give de michelinstjernede restauranter på den anden side af Sundet fuld konkurrence...                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Fri, 29 Jan 2010 14:39:02 +0100</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">44-190</guid>
                <title><![CDATA[Zoupa Dupa (Stängd!): Soppa Doupa]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/zoupa-dupa-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Åt en stor championsoppa till Lunch för 55, var riktigt bra. Brödet till smakade också gott.                 ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Thu, 14 Jan 2010 20:48:05 +0100</pubDate>
            </item>
                        <item>
                <guid isPermaLink="false">29-186</guid>
                <title><![CDATA[Torso Twisted (stängd!): En twist för alla]]></title>
                                <link>http://www.finsmakare.nu/restauranger/arkiv/torso-twisted-stängd</link>
                <description><![CDATA[
                                Bong tycker att man ska fascineras av maten på Torso Twisted snarare än Turning Torsos storlek.

Redan när vi var små fick vi lära oss att störst är bäst. Den längsta ungen i klassen var den tuffaste, femtonåringen med störst moped fick chans på flest klasskompisar, stadsjeepar vinner över småbilar, Paris har Eiffeltornet, Stockholm har en enorm golfboll vid namn globen och i Malmö finns Turning Torso...                ]]></description>
                <category><![CDATA[Arkiv]]></category>
                <pubDate>Sun, 13 Dec 2009 17:57:11 +0100</pubDate>
            </item>
                        </channel>
</rss>

