I Malmös nya stadsdel precis vid havet ligger Salt&brygga - en kvarterskrog för hela staden. Här serverar vi både kött, fisk och vegetariskt, ofta på spännande och annorlunda sätt men även på klassiskt vis. Våra kockar ger köket en mångkulturell prägel med inspiration från Medelhavet men med rötterna i skånska myllan. Salt&brygga är en lite annorlunda restaurang på flera sätt. Vi vill erbjuda våra gäster mat och dryck av högsta kvalitet och samtidigt ta ett helhetsgrepp på miljötänkandet. Jag säger som Hippokrates "maten skall vara din medicin".
Salt & Brygga
Restauranginfo
| Typ av kök | Klassiskt |
| Prisklass | Mellanklass |
| Hemsida | http://www.saltobrygga.se |
| Adress | Sundspromenaden 7 |
| Postnummer | 211 16 |
| Stad | Malmö |
| Telefon | 040-6115940 |
| E-brev | post@saltobrygga.se |
Exepertrecensioner
Snittbetyg från: 4 expertrecencent(er)
| Betyg: | 7.5 (4) |
Förrätterna bäst på bryggan
| Betyg: | 7.0 |
Läget, läget, läget, har vi hört fastighetsmäklare svara på frågan om vilka faktorer som är avgörande för att ett bostadsobjekt ska klassas som verkligt attraktivt...
Recensionsinfo
| Typ av måltid | Middag |
| Datum | 2010-09-04 |
| Källa | http://di.se/Artiklar/2010/9/3/214145/WEEKEND-Forratterna-bast-pa-bryggan/ |
Salt & Brygga
| Betyg: | 8.0 |
...En slät soppa på sparris smakar som en smekning och passar utmärkt till champagnen. Filén på odlad torsk är en stadig bit och vilar i en mild senapssås, också den perfekt till champagnen. Bäst på menyn brukar dock desserterna vara, på sommaren ska du hålla utkik efter de kalla sopporna.
Recensionsinfo
| Typ av måltid | Middag |
| Datum | 2008-06-27 |
| Källa | http://nojesguiden.se/content/salt-brygga |
Middag med gott samvete på ekologisk finkrog
| Betyg: | 7.0 |
Precis vid havet i Malmös nya stadsdel ligger krogen där miljötänkandet genomsyrar allt från inredningen till det som hamnar på tallriken. Ofta specificeras råvarans härkomst på menyn, kaffet är garan...
Recensionsinfo
| Typ av måltid | Middag |
| Datum | 2009 |
| Källa | http://inside.whiteguide.se/restaurant/Salt-Brygga-64.html |
Salt och Brygga med snits
| Betyg: | 8.0 |
Läget är alldeles magnifikt, ett stenkast från vattnet vid Västra hamnen, med bron rakt i sikte. På sommaren är utomhusborden svåra att gå förbi, annars är matsalen snitsigt inredd och trivsam, med fönsterväggar som döljer föga av den strålande vyn.
Recensionsinfo
| Typ av måltid | Middag |
| Datum | 2006-06-29 |
| Källa | http://sydsvenskan.se/mat-och-dryck/bong/article168676/Salt-och-Brygga-med-snits-4.html |
Användarrecensioner
Snittbetyg från: 1 användare(s)
| Betyg: | 10.0 (1) |
september 9, 2011 På långtidsminnet: Hallelujalamm
| Betyg: | 10.0 |
Framgång föder framgång, heter det. Vi lär oss bäst genom att lyckas, och vi kan köpa dyra föreläsningar om hur vi bäst rider på den positiva förstärkningsvågen. Med en förteckning över utmärkelser som sträcker sig längre än en genomsnittlig, medelsvensk meritlista, torde diskussionen om ägget och hönan vara tämligen överflödig. Med gastronomiska ordensmedaljer såsom Mårtenspriset 2005 av Skåneländska Gastronomiska Akademien och Årets ekokrog 2010 av White Guide torde teamet bakom Salt & Brygga axla rollen som såväl hönan som ägget...
http://vurmat.com/2011/09/09/pa-langtidsminnet-hallelujalamm/
Recensionsinfo
| Typ av måltid | Middag |
Tripadvisor's omdöme
- 2 omdömen om Salt&Brygga i Malmö
Rejta's omdöme
Vad är finsmakare.nu?
Läs mer »
Annons
Senaste recensioner
"Vi har ofta ätit på Tbone. och har alltid varit nöjda. men nu när dom har flyttats och är typ nya..." |
"Mycket god förrätt i form av accras. Tyvärr torra revben men god sötpotatismos till huvudrätt. To..." |
"Ni måste oppdatere sida, stedet er jo stengt for lunsj :(" |
"1. Miljö - håller verkligen med om att handikapptoaletterna på Arlanda står sig väl i jämförelse ..." |
"Mat och destillat har fått rum i anrika, men nedlagda Conditori Lundagårds lokaler. Det är svindl..." |
Mest uppskattade recensioner
|
|
|
|
|
25 populäraste...
- BELLE epoque
- Bloom in the Park
- Tempo Bar & Kök
- Bastard
- Kalk brasserie & grill
- Atmosfär Mat & Vin
- Carib Kréol
- Sankt Markus Vinkällare
- Klostergatans Vin & Delikatess
- Kin Long
- Restaurang Brogatan
- Restaurang Möllan
- Trio (stängd!)
- DOC Italiano
- Mrs Brown
- 10 bästa restaurangerna i Malmö enligt TripAdvisor
- Italia "Il ristorante"
- Klostergatans Fisk
- Moccasin
- Torso Twisted (stängd!)
- Godset
- Lemongrass
- Vendel at Sturehof (nytt namn - Sture)
- Gastro
- Skånes 25 bästa krogar




