torsdag, februari 23, 2012
   
Text

Hitta din favoritrestaurang...

Salt & Brygga

Salt & Brygga

Restauranginfo

Typ av kök Klassiskt
Prisklass Mellanklass
Hemsida http://www.saltobrygga.se
Adress Sundspromenaden 7
Postnummer 211 16
Stad Malmö
Telefon 040-6115940
E-brev post@saltobrygga.se

I Malmös nya stadsdel precis vid havet ligger Salt&brygga - en kvarterskrog för hela staden. Här serverar vi både kött, fisk och vegetariskt, ofta på spännande och annorlunda sätt men även på klassiskt vis. Våra kockar ger köket en mångkulturell prägel med inspiration från Medelhavet men med rötterna i skånska myllan. Salt&brygga är en lite annorlunda restaurang på flera sätt. Vi vill erbjuda våra gäster mat och dryck av högsta kvalitet och samtidigt ta ett helhetsgrepp på miljötänkandet. Jag säger som Hippokrates "maten skall vara din medicin".

Byt start-/måladress

Exepertrecensioner

Snittbetyg från: 4 expertrecencent(er)

Betyg:
 
7.5   (4)
 

 

Förrätterna bäst på bryggan

Betyg:
 
7.0
Var denna recensionen till någon hjälp?
Ja Nej
Recenserad av Dagens Industri
September 12, 2010
Kommentarer (0)
Anmäl denna recensionen
 
1 av 1 tyckte att denna recensionen var till hjälp

Läget, läget, läget, har vi hört fastighetsmäklare svara på frågan om vilka faktorer som är avgörande för att ett bostads­objekt ska klassas som verkligt attraktivt...

Recensionsinfo

Typ av måltid Middag
Datum 2010-09-04
Källa http://di.se/Artiklar/2010/9/3/214145/WEEKEND-Forratterna-bast-pa-bryggan/
 

Salt & Brygga

Betyg:
 
8.0
Var denna recensionen till någon hjälp?
Ja Nej
Recenserad av Nöjesguiden
Juli 05, 2009
Kommentarer (0)
Anmäl denna recensionen
 
1 av 1 tyckte att denna recensionen var till hjälp

...En slät soppa på sparris smakar som en smekning och passar utmärkt till champagnen. Filén på odlad torsk är en stadig bit och vilar i en mild senapssås, också den perfekt till champagnen. Bäst på menyn brukar dock desserterna vara, på sommaren ska du hålla utkik efter de kalla sopporna.

Recensionsinfo

Typ av måltid Middag
Datum 2008-06-27
Källa http://nojesguiden.se/content/salt-brygga
 

Middag med gott samvete på ekologisk finkrog

Betyg:
 
7.0
Var denna recensionen till någon hjälp?
Ja Nej
Recenserad av White Guide
Juni 30, 2009
Kommentarer (1)
Anmäl denna recensionen
 
1 av 1 tyckte att denna recensionen var till hjälp

Precis vid havet i Malmös nya stadsdel ligger krogen där miljötänkandet genomsyrar allt från inredningen till det som hamnar på tallriken. Ofta specificeras råvarans härkomst på menyn, kaffet är garan...

Recensionsinfo

Typ av måltid Middag
Datum 2009
Källa http://inside.whiteguide.se/restaurant/Salt-Brygga-64.html
 

Salt och Brygga med snits

Betyg:
 
8.0
Var denna recensionen till någon hjälp?
Ja Nej
Recenserad av Bong - Sydsvenskan
Juni 30, 2009
Kommentarer (0)
Anmäl denna recensionen
 
1 av 1 tyckte att denna recensionen var till hjälp

Läget är alldeles magnifikt, ett stenkast från vattnet vid Västra hamnen, med bron rakt i sikte. På sommaren är utomhusborden svåra att gå förbi, annars är matsalen snitsigt inredd och trivsam, med fönsterväggar som döljer föga av den strålande vyn.

Recensionsinfo

Typ av måltid Middag
Datum 2006-06-29
Källa http://sydsvenskan.se/mat-och-dryck/bong/article168676/Salt-och-Brygga-med-snits-4.html
 
 


Användarrecensioner

Snittbetyg från: 1 användare(s)

Betyg:
 
10.0   (1)
 
Betyg (Högre är bättre)
Betyg*
Recensionsinfo
Kommentarer*
    Skriv in säkerhetskod
 
 

september 9, 2011 På långtidsminnet: Hallelujalamm

Betyg:
 
10.0
Var denna recensionen till någon hjälp?
Ja Nej
Recenserad av Vurm
November 14, 2011
Kommentarer (0)
Anmäl denna recensionen
 
2 av 2 tyckte att denna recensionen var till hjälp

Framgång föder framgång, heter det. Vi lär oss bäst genom att lyckas, och vi kan köpa dyra föreläsningar om hur vi bäst rider på den positiva förstärkningsvågen. Med en förteckning över utmärkelser som sträcker sig längre än en genomsnittlig, medelsvensk meritlista, torde diskussionen om ägget och hönan vara tämligen överflödig. Med gastronomiska ordensmedaljer såsom Mårtenspriset 2005 av Skåneländska Gastronomiska Akademien och Årets ekokrog 2010 av White Guide torde teamet bakom Salt & Brygga axla rollen som såväl hönan som ägget...

http://vurmat.com/2011/09/09/pa-langtidsminnet-hallelujalamm/

Recensionsinfo

Typ av måltid Middag
 
 

Tripadvisor's omdöme

Rejta's omdöme

Vad är finsmakare.nu?

En guide med expert- och användarrecensioner för dig som gillar att äta ute i Malmö, Lund och Helsingborg.
Läs mer »

Annons

Senaste recensioner

Användarbetyg
 
1.0
Recenserad av Malin
"Vi har ofta ätit på Tbone. och har alltid varit nöjda. men nu när dom har flyttats och är typ nya..."
Användarbetyg
 
2.0
Recenserad av Nicklas
"Mycket god förrätt i form av accras. Tyvärr torra revben men god sötpotatismos till huvudrätt. To..."
Användarbetyg
 
1.0
Recenserad av Anna
"Ni måste oppdatere sida, stedet er jo stengt for lunsj :("
Användarbetyg
 
1.0
Recenserad av God mat
"1. Miljö - håller verkligen med om att handikapptoaletterna på Arlanda står sig väl i jämförelse ..."
Expertbetyg
 
10.0
Recenserad av Nöjesguiden
"Mat och destillat har fått rum i anrika, men nedlagda Conditori Lundagårds lokaler. Det är svindl..."

Mest uppskattade recensioner

Bloom in the Park
Användarbetyg
 
9.0
Recenserad av Sekreteraren
Trio (stängd!)
Expertbetyg
 
9.0
Recenserad av Dagens Industri
Trio (stängd!)
Expertbetyg
 
10.0
Recenserad av Politiken
DOC Italiano
Användarbetyg
 
9.0
Recenserad av Mats
BELLE epoque
Användarbetyg
 
8.0
Recenserad av Lasse

Logga in