| Typ av kök | Modernt • Husmanskost • Svenskt • Internationellt |
| Prisklass | Mellanklass |
| Hemsida | http://www.restaurangrebell.se/ |
| Adress | Friisgatan 8 |
| Postnummer | 21146 |
| Stad | Malmö |
| Telefon | 040-979735 |
Rebell vill erbjuda svensk mat som inte nödvändigtvis är husmanskost, utan svensk mat som följt med i utvecklingen och gärna bjuder in tekniker och kunskaper vi lärt oss ifrån andra kulturer.
Detta presenteras sedan i ett format där den största vikten ligger vid humor och spontanitet. Vi är alla människor och bara för att man är ambitiös behöver man inte nödvändigtvis vara pretentiös
| Betyg: | 8.0 |
De har valt restaurangnamnet med omsorg, slynglarna på Rebell. De lyckas utmana både den traditionella kokkonsten och den rådande nyskapande och när de inte samlar på gamla recept för att laga dem på originalvis, uppfinner de egna som de blandar med förfäderna...
| Typ av måltid | Middag |
| Datum | 2011-03-04 |
| Källa | http://www.sydsvenskan.se/kultur-och-nojen/article1401621/Slynglar-som-vagar.html |
| Betyg: | 9.0 |
Det surras mycket om Rebell just nu. Och det skrivs spaltmetrar om dem. Över huvud taget tycks det en hel del om den uppkäftiga lilla nykomlingen på Friisgatan. Superlativen snålas det inte med och många är de som vill stämma in i lovsången, så lite svårt är det att inte ryckas med. Men vi försöker att nollställa allt vi hört och läst, för att inte låta förväntningarna skena iväg när vi skohornar oss in i den lika knökfulla som smakfullt inredda lokalen...
http://vurmat.com/2011/04/27/uppkaftig-liten-nykomling/
| Typ av måltid | Middag |
| Betyg: | 9.0 |
Testade Rebell's "Ribs / Revben" på servitörens inrådan. Vad bland det möraste och godaste jag smakat - lite udda detalj att servera anrättningen med päron (vad är det för fel på potatis?), men när köttet är så mört att det praktiskt taget trillar av benen kan man bara vara nöjd. Det isländska ölen som serverades till maten smakade också mumma.
| Typ av måltid | Middag |
| Betyg: | 1.0 |
Har genom åren besökt flertalet av Malmös restauranger. Dock har aldrig besvikelsen varit så stor som på Rebell. Dålig service, torr hjort tillsammans med smaklös bulgur till ett ovanligt högt pris. Förhoppningsvis försvinner restaurangen från Malmö inom kort.
| Typ av måltid | Middag |
| Betyg: | 7.0 |
Firade min födelsedag med några vänner med ett besök på restaurang Rebell. Var en trevlig sittning - höjdaren var nog Rebell's revbensspjäll & en roliga variant på Fish & Chips med pilgrumsmusslor - medan risotton med julmust kändes lite krystad. Kändes som alla mina vänner var nöjda med mat & service under - den enda anmärkning vi hade var på ljuset - varför är det skarpt ljus i lokalen? Lite mer dämpad belysning hade nog inte skadat.
| Typ av måltid | Middag |
| Betyg: | 10.0 |
Tack! Vilken underbart mysig kväll. Riktigt bra service, sjukt god mat och en fantastisk stämning.
| Typ av måltid | Middag |
"I den stilrena, lugna och lite anonyma lokalen på Tegelgårdsgatan hittade jag och min man ett v..." |
"Restaurang Brogatan är ett brasserie som serverar vällagad mat utan att konstra till det. Med e..." |
"En kväll hos Bloom in the Park är i sanning ett outtömligt samtalsämne både under måltiden ..." |
"Matkonceptet på Belle Epoque är busenkelt; varje vecka finns det tre nya varmrätter att välja..." |
"På slaget sex, då köket öppnar, är krogen redan så gott som full. Dörrarna slår upp klock..." |
 |
|
 |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
