Restauranger och sociala medier

Allt fler restauranger har börjat använda sociala medier som Facebook, Twitter & Flickr som komplement till sin hemsida. Känns helt logiskt, dessa kanaler erbjuder enkla möjligheter att ge en mer levande bild av restaurangen och sätta ett mänskligt ansikte på personalen som arbetar där. Populärast bland de restauranger som finns med på finsmakare.nu är Facebook, där man hittar Bastard, BELLE epoque, Ängavallen, på besök och  Izaka Koi. Kanske inte så konstigt, Facebook är ju som bekant det absolut populäraste nätverket och bara genom att synas där når man ut till mängder av potentiella besökare & återkommande kunder. Möjligheten till interaktion med "FANS:en" är stor och loggen är en bra ersättera till de mer traditionella nyhetsbreven.

Vi hittar även några bloggar där personal från restaurangerna skriver mer eller mindre regelbundet om sin vardag & tillvaron på jobbet.

Följande restauranger har en egen sida eller en grupp på Facebook.
Bastard i Malmö
Belle Epoque
Izaka Koi
På besök
Ängavallen
Årstiderna by the sea

På microbloggen twitter hittar vi bara restaurang Ängavallen. och Belle Epoque. Men det skulle inte förvåna oss om fler av restaurangerna kommer att dyka upp här under 2010.

På bildsajten flickr finner man även album och bilder restaurang Ängavallen, som har många fina bilder från restaurangen, gården och omgivningarna.

Utöver sociala medier hittar vi även två bloggar som drivs av personal på restauranger i Malmö. På blogger finns "Bloom in the park - what´s on the Menu" som drivs av en kvinnlig sommelier in training från Bloom in the park.

Hittar även en innehållsrik blogg som heter Potee aux Queues et Oreilles de Cochon, vilken drivs av en kock som tidigare arbetat i köket på Doc Italiano i Malmö. Numera verkar han dock arbeta på en krog i Köpenhamn - Paté Paté.

Har du tips på fler restauranger som finns på Twitter, Flickr eller Facebook? Tipsa oss gärna.